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近期随着天气转冷，尤其是立冬以后，渭南市蔬菜价格不断上涨。11月9日上午，记者从市商务局了解到，全市监测的17种蔬菜中除4种蔬菜价格小幅下降外，其余蔬菜价格均呈不同程度上涨。
据渭南市生活必需品市场监测系统显示：本周茄子零售价格为4.99元/公斤，环比上涨5.05%；白萝卜零售价格为3.74元/公斤，环比上涨5.95%；生姜零售价格为9.74元/公斤，环比上涨3.62%；黄瓜零售价格为5.3元/公斤，环比上涨2.91%；青椒零售价格为5.27元/公斤，环比上涨2.33%。
工作人员介绍，蔬菜价格上涨的主要原因是近期随着天气变冷，西红柿、茄子、黄瓜等蔬菜已过收成期。现在市面上见到的主要为大棚蔬菜，市场供应相对减少，带动蔬菜价格上涨。预计后期随着气温继续下降，外地蔬菜将占主导，蔬菜的储存、运输价格都将带动蔬菜价格进一步走高。加之天气转冷，受种植、运输和人工成本上升等因素影响，渭南市蔬菜价格将继续呈现上涨趋势。